Ihr erlesener Tropfen - Wein richtig lagern

Guter Boden, sonnige Hänge, leidenschaftliche Winzer.. das sind die besten Voraussetzungen für die Entstehung Ihres guten Weines!
Um ihre Qualität zu konservieren oder gar zu steigern, muss in den Lagern und Weinkellern eine konstante Temperatur herrschen und die Luftfeuchtigkeit streng reguliert werden. 

Letztlich geht es bei der Lagerung von Weinflaschen immer darum, die Qualität des Weines auf dem bestehenden Niveau zu halten oder ihn zu verbessern, bis Sie ihn trinken. Wie lange man den Wein lagern kann, hängt einerseits vom erlesenen Tropfen selbst ab, andererseits von seinen Lagerbedingungen.

Eine optimale Umgebungsbedingung von 70 bis 75 Prozent relativer Feuchte, beeinflusst die Qualität Ihres Weines enorm. Gerade bei teuren Weinen, die für eine längere Zeit lagern sollen, kommt es auf solch optimale Bedingungen an. Eine zu niedrige Luftfeuchtigkeit wirkt sich unter Umständen auf den Korken aus. Er wird durchlässig, sodass zu viel Luft an den Wein gelangt und ihn schädigt.